Những ngày nghỉ ở nhà để tránh dịch, đây là thời gian tốt nhất dành cho mọi người, đặc biệt là các bà mẹ chuyên nghiên cứu những món ăn an toàn nhất cho con. Bánh donut của mẹ Ikumi đã lan tỏa bao niềm hạnh phúc cho những gia đình có con nhỏ.
Cửa hàng bánh đầu tiên của mẹ Ikumi thuộc thành phố Kawasaki, đi bộ từ ga Motosumiyoshi khoảng 6 phút.
Hiệu bánh rán donut Ikumi Mama no Doubutsu ( Vườn thú của mẹ Ikumi ) ngày càng gây sốt trên cộng đồng mạng Nhật Bản, đặc biệt nhất là ngay sau khi mẹ Ikumi một mình lãnh đến tận 6 giải thưởng của Sanrio Character Ranking 2019.
Đây là sản phẩm mẹ Ikumi đoạt giải nhất, mèo Hello Kitty được làm từ dâu tây, bí đỏ, hạt hạnh nhân và socola trắng. Giá bán 2150 yên/ 4 chiếc.
Mẹ Ikumi mong muốn mang lại cảm giác an tâm và hạnh phúc cho thực khách, từ trẻ em đến người lớn. Vì thế, bánh donut của mẹ Ikumi không những xinh xắn mà hơn hết những chiếc bánh này hoàn toàn làm từ nguyên liệu thiên nhiên được mẹ Ikumi chọn lọc kỹ càng. Với phương châm “không hóa chất”, mẹ Ikumi không sử dụng bơ thực vật magarine mà thay vào đó là sử dụng thương hiệu bơ nổi tiếng “Yotsuba butter” và bột mì của Hokkaido, muối “Aoi Umi” của Okinawa, trứng gà cao cấp "Shishu Ume" của tỉnh Wakayama.
Những chiếc bánh xinh xắn này được làm từ những nguyên liệu như thế nào đều được mẹ Ikumi trình bày chi tiết cho mỗi sản phẩm, từ “body”, lỗ tai đến những chi tiết nhỏ nhất như mắt và lông mi.
Mới đây, mẹ Ikumi cho ra đời một sản phẩm mới: bánh Amabie donut, hy vọng sẽ tiếp thêm sức mạnh cho mọi gia đình trong mùa dịch Covid-19.
Bánh Amabie donut có hương vị của dâu tây, giá bán 1300 yên/ 3 chiếc.
Và những sản phẩm phổ biến khác của cửa hàng:
Bộ bánh động vật, giá bán 1490 yên/ 4 chiếc.
Bộ bánh Monmonga donut, giá bán 2390 yên/ 6 chiếc.
Bộ bánh vườn thú, giá bán 2390 yên/ 6 chiếc.
Cửa hàng có cả bộ sưu tập đồ chơi dành mềm mại mang hình dáng bánh donut nữa. Nhìn vào thật khó để phân biệt loại nào ăn được và loại nào không thể ăn được phải không nè?
Để có trong tay những chiếc bánh thơm ngon của hiệu bánh Ikumi Mama no Doubutsu, bạn có thể đặt mua trên trang chính thức của hiệu bánh. Nếu đặt trong buổi sáng, hiệu bánh sẽ gửi đi liền ngay trong ngày.
Mẹ Ikumi còn chia sẻ công thức rất chi tiết trong sách, các bà mẹ khéo tay hay làm có thể tìm mua sách trên amazon, giá bán khoảng 840 yên/ 1 quyển. Đây là cơ hội các mẹ có thể tự tay làm cho bé những chiếc bánh đáng yêu khi ở nhà trong mùa dịch Covid-19 và nhân ngày trẻ em Nhật Bản 5/5.
trên Facebook
Tác giả:Ngô Thuý Hải
Born in Ho Chi Minh city, moved to Japan from 2006
Hobbies: traveling, shooting photo, cooking, Japanese culture
Queen of “Yukata Beauty Contest in Kawasaki city 2020”
Japanese ability: JLPT N1 / BJT J2+