Loại dưa hấu kỳ lạ ở Nhật Bản, giá đắt, chỉ có thể “ăn bằng mắt”, để một năm không hư

Ở Nhật Bản, những loại trái cây có kích thước và hình dạng hoàn hảo là một “mỏ vàng” trong ngành kinh doanh. Không có gì lạ khi có những quả hiếm và đặc biệt được bán với giá hàng nghìn đô la.

Trở lại năm 2016, một chủ siêu thị đã gây xôn xao dư luận quốc tế sau khi trả 11.000 USD cho một chùm nho Ruby Rose, giống nho đắt nhất thế giới. Nhưng không chỉ riêng nho, các cửa hàng hoa quả đặc sản bán hàng trăm, thậm chí hàng nghìn USD cho các loại hoa quả, nghe có vẻ lạ nhưng nó đã gắn chặt với văn hóa Nhật Bản.

Theo truyền thống, trái cây quý hiếm và đắt tiền thường được dùng để làm quà biếu cho khách hàng, đối tác làm ăn hoặc người thân. Mọi người sẽ sẵn sàng chi một khoản tiền lớn để mua trái cây đem đi biếu hoặc tặng, điều này thể hiện sự tôn trọng của họ đối với đối phương. Nhưng trong khi hầu hết những loại trái cây đắt tiền này có thể được thưởng thức bởi người nhận, thì có một loại trái cây chỉ có mục đích trang trí đơn thuần - dưa hấu vuông.

Dưa hấu vuông được tạo ra cách đây khoảng 50 năm bởi những người nông dân ở Takamatsu, tỉnh Kagawa, Nhật Bản. Sau đó, loại quả này đã trở thành một biểu tượng vừa là biểu tượng của Nhật Bản vừa là một mặt hàng rất có giá trị.

Không có gì lạ khi những quả dưa hấu có hình dạng bất thường này được bán với giá khoảng 100 USD một quả, cao hơn nhiều so với giá một quả dưa hấu thông thường cùng loại. Điều đáng nói nữa là, loại dưa hấu này hoàn toàn không ngon.

“Trái cây này được coi là một bữa tiệc cho đôi mắt của bạn, nó không ngon lắm”, quản lý cửa hàng trái cây sang trọng Mototaka Nishimura cho biết. "Nó nên được trưng bày như đồ trang trí, có thể được kết hợp với hoa".

Dưa hấu vuông được trồng trong hộp acrylic đặc biệt, để đạt được và duy trì hình dạng mong muốn trong thời gian dài nhất có thể, chúng không được phép chín, vì vậy nó không có mùi vị ngon như dưa hấu thông thường. Tuy nhiên, nếu bạn định mua một loại trái cây như vậy, bạn nên biết rằng chúng có thể để trưng bày đến một năm.