Bổ sung chất sắt theo đúng nghĩa đen khiến không ít thực khách hoài nghi về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà hàng này.
Ngày 1/3/2019, công ty chế biến sắt Fuigo Japan có trụ sở tại Okadazumo, thị trấn Tarara Steel, thành phố Izumo đã cho ra đời một sản phẩm có tên là 美鉄-Mỹ Sắt (Bitetsu). Đây là sản phẩm chống thiếu máu, giúp bổ sung chất sắt vào cơ thể thông qua việc đặt nó vào trong món ăn.
Hiện nay có nhiều phụ nữ bị thiếu máu, trong khi đó chất sắt là nguyên tố cần thiết để tái tạo máu. Tuy nhiên, các dụng cụ nấu ăn bằng sắt hiện nay chứa nhiều thành phần hóa học không tốt cho cơ thể. Do đó, công ty này đã phát triển ra một cách bổ sung chất sắt theo đúng nghĩa đen của nó.
Việc sử dụng Bitetsu khá đơn giản, chỉ cần bạn đặt nó vào các món ăn đang nấu hay nước sốt... và sau đó ăn một cách bình thường. Dụng cụ này được làm từ sắt nguyên chất được sản xuất tại Nhật Bản, an toàn khi sử dụng, không chứa bất kỳ thành phần gây hại nào cho cơ thể con người. Sắt này rất dễ hòa tan trong axit và muối. Phần gỗ tự nhiên được được gắn vào chỗ tay cầm không sử dụng chất kết dính. Để sắt "tan" cần thời gian sử dụng tối thiểu 5 phút.
Hiện tại sản phẩm này có 3 kích cỡ, giá bán lẻ là 3.000 yên, 2.500 yên và 1.500 yên (không bao gồm thuế).
Born in Ho Chi Minh city, moved to Japan from 2006
Hobbies: traveling, shooting photo, cooking, Japanese culture
Queen of “Yukata Beauty Contest in Kawasaki city 2020”
Japanese ability: JLPT N1 / BJT J2+