Tạp chí dành cho người sành ăn hàng đầu của Mỹ "FOOD & WINE" đã công bố giải thưởng "Global Tastemakers Awards năm 2024. Trong các nhà hàng và quá..
HOME / Tagged: ẩm thực Nhật Bản
ẩm thực Nhật Bản
Toshikoshi Soba: Món mì trường thọ người Nhật ăn vào đêm Giao thừa
Mì Toshikoshi Soba là một món ăn truyền thống trong ngày cuối năm của người Nhật. Từ "Toshikoshi" có nghĩa là "vượt qua năm cũ" và "Soba" chỉ loại mì ..
Chinmi: Món ăn người Nhật hay gọi nhất khi vào quán nhậu
Nếu bạn từng tới các quán izakaya (tạm dịch: quán nhậu) ở Nhật Bản, có thể bạn đã từng thấy hoặc nghe tới từ “chinmi” (珍味) phải không? Chinmi có ng..
3 cửa tiệm ramen ngon xuất sắc, ngay sát ga lại gần Tokyo
Có rất nhiều cửa hàng ramen ngon cực kỳ, nhưng nó nằm ở vị trí không gần ga nên cũng gây bất tiện cho thực khách tìm đến. Tuy nhiên, ở gần Tokyo, b..
TOKYO – Những món ăn mùa xuân phiên bản giới hạn kết hợp với Matcha
Nếu không nhanh chân thì bạn sẽ bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những món ăn mùa xuân phiên bản giới hạn này đấy. Từ ngày 4/3/2020, các món bánh m..