“Vén màn” đằng sau bát tempura giá rẻ chỉ từ 500 yên của TENDON TENYA

Nếu bạn đang muốn tìm một bữa ăn ngon - bổ - rẻ, dễ dàng tìm thấy ở các khu du lịch, phân bố rộng rãi trên khắp nước, đừng bỏ qua chuỗi cửa hàng TENDON TENYA.

Thông thường, một bát tempura trong các cửa hàng chuyên về tempura có giá từ 1.000 yên trở lên, tại TENDON TENYA có giá chỉ từ 500 yên 1 bát. Đừng vội đánh giá chất lượng món tempura của cửa hàng này chỉ vì giá rẻ của chúng nhé, bạn sẽ bất ngờ khi biết được hương vị của nó ngon không kém bất cứ nơi nào.

Cửa hàng TENDON TENYA.

Với 560 yên, bạn có thể thưởng thức một bát "don" bao gồm một phần cơm với tempura (thường là mực, cá đục, cà tím, tôm, đậu côve), phủ bên trên một lớp nước sốt mặn ngọt chuyên biệt của cửa hàng, kèm theo súp miso.

Nếu bạn không quá đói, bạn có thể tiết kiệm 50 yên bằng cách yêu cầu một phần cơm nhỏ, hoặc nếu bạn đói, bạn có thể yêu cầu một phần cơm lớn với thêm 80 yên.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức tempura và cơm riêng,  bạn nên chọn "set menu" với thêm 200 yen để có thêm rau củ muối chua (cỡ nhỏ) và cơm thêm miễn phí.

Nếu bạn muốn thứ gì đó có giá trị hơn bát tendon tiêu chuẩn, bạn có thể mua “Original All Star Tendon”, món này có nhiều tempura và lạ mắt hơn, với giá 720 yên. Nó cũng đi kèm với súp miso.

Có rất nhiều món “don” và set tempura, set mì khác, bao gồm các món soba, udon, set Tendon. Bạn cũng có thể "take out", khách du lịch dễ dàng mang về khách sạn làm đồ nhắm.

“Vén màn” đằng sau chuỗi cửa hàng tempura ngon - bổ - rẻ

Nhiều người thắc mắc rằng, tại sao giá của 1 bát tempura ở những cửa hàng khác giá cao mà tại TENDON TENYA lại chỉ từ khoảng 500 yên 1 bát? Lý do cho điều này chính là cửa hàng có một quy trình sản xuất hợp lý, tối đa hóa mọi thứ, giảm chi phí nhân công. Tất cả những điều này được thể hiện rõ dưới đây:

- Tối đa hóa quy trình chế biến

Thông thường tempura được làm bằng các nhúng các nguyên liệu vào bát bột tempura và sau đó đem chiên giòn. Bột tempura của TENDON TENYA là loại bột tự sản xuất kể từ lúc cửa hàng thành lập. Sau khi bột được hòa tan trong nước, nó sẽ đựng trong một chiếc bát đặc biệt có khả năng hút chân không, giúp nhiệt độ của nguyên liệu được ổn định. Khi nguyên liệu đc bảo quản trong nhiệt độ ổn định sẽ dễ chiên và kết cấu giòn tan hơn.

Ngoài ra, vì tempura được chiên bằng máy móc hoàn toàn tự động nên chất lượng luôn ổn định và rất ngon.

Chỉ trong vài phút, nhờ sử dụng máy móc chiên tự động, bạn có thể ăn ngay được những chiếc tempura nóng hổi, giòn rụm. Bằng cách rút ngắn thời gian chế biến, thực khách không phải chờ đợi lâu nên họ có xu hướng quay trở lại lần sau tăng lên đáng kể. Đây là yếu tố quan trọng góp phần làm tăng doanh số bán hàng.

- Đảm bảo chuẩn đầu vào nguyên liệu

Nhiều nguyên liệu được sử dụng cho món tendon có trong thực đơn của người Nhật. Bằng cách thu mua các nguyên liệu khác ngoài tôm thông qua một lộ trình của tập đoàn Royal - công ty điều hành cửa hàng TENDON TENYA, nguyên liệu đầu vào đều được đảm bảo an toàn và chất lượng cao.

Tất cả mọi nguyên liệu và quy trình chế biến tại cửa hàng đều được chuẩn hóa và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, loại dầu TENDON TENYA sử dụng có nguồn gốc từ thực vật, tốt cho sức khỏe, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Tất cả các món ăn trong thực đơn đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ càng.

- Cửa hàng phân bố rộng rãi

Một trong những yếu tố góp phần khiến khách hàng ăn các món như tendon, tempura tại cửa hàng này là do nó phổ biến rộng rãi trên khắp cả nước. Bạn dễ dàng tìm thấy một cửa hàng ngay gần khu vực mình ở, tận hưởng bữa ăn giá rẻ chỉ trong vài phút chờ đợi, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian của bản thân.

Ngoài ra, cửa hàng còn có cả menu tiếng Anh, khách du lịch thoải mái lựa chọn các món ăn. Quán cho phép khách hàng thanh toán dưới mọi hình thức.

Có nhiều cửa hàng TENDON TENYA ở nhiều điểm du lịch, chủ yếu ở vùng Kanto. Sau khi thưởng thức một bữa ăn no bụng, bạn dễ dàng tới những nơi tham quan, du lịch để chụp ảnh.

Tóm lại, mặc dù có vô vàn các cửa hàng trên khắp cả nước nhưng khi nhắc tới cửa hàng ngon và rẻ nhất, thực khách không thể bỏ lỡ TENDON TENYA. Cửa hàng này hoàn toàn đáp ứng mọi nhu cầu thực khách cần cho một bữa ăn nhanh chóng và chất lượng cao.

Thông tin cửa hàng:

Tên: TENDON TENYA 天丼てんや

Giá: khoảng 500 – 1.000 yên

Website: https://www.tenya.co.jp/