Nếu tò mò muốn biết hương vị bia thủ công như thế nào, bạn có thể đến đây thưởng thức những cốc bia đậm đà mùi vị đặc trưng của Thụy Điển.
Bia thủ công Omnipollos Thụy Điển.
Ngày 1/8/2020 vừa qua, Omnipollos Japan có nguồn gốc từ Stockholm, Thụy Điển đã khai trương một cửa hàng bia thủ công ''Omnipollos Tokyo'' tại Kabutocho, Nihonbashi, Tokyo.
Sinh tố vị bia thủ công
Omnipollo được đồng sáng lập bởi Henok Fentie và Karl Grandin với quan điểm “thay đổi nhận thức về bia mãi mãi”.
Có 3 cửa hàng bia ở Thụy Điển và 1 cửa hàng ở Đức và cửa hàng ở Tokyo sẽ là cửa hàng đầu tiên ở châu Á. Tổng cộng có 11 loại bia khác nhau, ở Tokyo có vài phiên bản giới hạn có ký hiệu Omnipollos Tokyo đặc trưng.
Cửa hàng được thiết kế bởi Fredrik Paulsen, một nhà thiết kế nội thất, người này cũng đã từng làm việc tại Omni Polo. Cửa hàng giữ lại kiến trúc gỗ cổ khá nhiều, đồng thời sử dụng một số hình vẽ mang tính ảo giác, tạo ra một không gian rất độc đáo.
Ý tưởng thiết kế cửa hàng là "Xóa nhòa ranh giới nhận thức", giống như tầm nhìn thương hiệu, nơi này thể hiện rất nhiều ý tưởng mới mẻ và độc đáo.
Từ bên trái Karl Grandin, Henok Fentie (Người sáng lập Omni Polo)
Từ sàn đến tường, xanh da trời là màu sắc chủ đạo của quán. Nếu nhìn lên trần nhà, bạn có thể nhìn thấy một căn gác gỗ truyền thống.
Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, bạn cần phải đặt chỗ trước. Muốn biết thêm chi tiết, vui lòng tham khảo trên Facebook hoặc Instagram.
Thông tin cửa hàng: Omnipollos Tokyo
Địa chỉ: 9-5 Nihonbashikabutocho, Chuo City, Tokyo
Sinh ra và lớn lên ở Đà Nẵng, từng là DHS tại Nhật (2014-2016)
Sở thích: Du lịch, làm bánh, đọc sách, viết lách
Châm ngôn sống: "Mỗi một người đều có một giai đoạn thức tỉnh, thức tỉnh sớm hay muộn quyết định vận mệnh của bản thân"