Nếu có dịp đến khu mua sắm Yokohamabashi, nhất định bạn đừng bỏ qua nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng này. Các món ăn giá cả phải chăng, mùi vị rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người.
Ở Magane-cho, Minami-ku, Yokohama, có một nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng tên là Suikairen (酔来軒), nằm gần ga Bandobashi, cạnh lối ra khu mua sắm Yokohamabashi.
Nhiều người đến đây ăn và để lại chữ ký của mình, trong đó có cả đạo diễn Beat Takeshi.
Bên phải là Nogi Hatsunari, chủ cửa hàng đời thứ ba, và bên trái là em trai anh, Nogi Yasuji. Quán được cho là do ông bà của 2 người thành lập ở khu vực này cách đây 80 năm.
Trên thực đơn chỉ có một món màu đỏ giá 400 yên, đây cũng là đặc sản của quán.
Món Surai don này là món ăn mà 2 anh em thường ăn vào lúc nhỏ.
Trước tiên sẽ chuẩn bị xá xíu.
Nó sẽ được nướng trên những chiếc bếp như thế này.
Tiếp theo là trứng chiên.
Anh chủ quán sẽ nhanh tay phục vụ món ăn.
Món ăn đã hoàn thành, full topping.
Đây là món ramen của quán, cũng ngon không kém, mùi rất thơm, vị đậm đà, nếu còn bụng sau khi ăn Suirai don, bạn có thể ăn thêm món ramen này.
Ngoài những món ăn truyền thống của người Trung Quốc, nhà hàng này cũng có bán cả yakisoba, thịt viên, gà rán. Tất nhiên, nếu bạn có yêu cầu, đầu bếp sẽ làm cho bạn một món gà rán siêu đặc biệt, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên về độ ngon của món ăn này, khác biệt hẳn so với những nơi khác.
Đây là món cà chua viên thịt.
Đây là món xíu mại nấm hương.
Suirai don tô đặc biệt có giá 850 yên, có 7 lát thịt xá xíu.
Nhà hàng này có rất nhiều món ăn, nhưng để giới thiệu hết có lẽ là điều không thể. Nổi bật nhất phải kể đến món “Suirai don”. Đây là món ăn được giới thiệu nhiều trên các phương tiện truyền thông. Thậm chí nhà hàng này còn được sử dụng để làm địa điểm quay phim truyền hình và quảng cáo.
Suiraiken
Địa chỉ: 1-1 Maganecho, Minami-ku, Yokohama-shi, Kanagawa
8 phút đi bộ từ ga tàu điện ngầm Bandobashi (Exit 1).
Bên cạnh lối vào ở phía Urafunecho của khu mua sắm Yokohamabashi.
Số điện thoại: 045-231-6539
Giờ làm việc: 11:00-21:00
Nguồn: HotPepper
trên Facebook