ร้านดีบอกต่อ ! 10 ร้านอาหารอินเทรนด์จากต่างประเทศในชิบูย่าและฮาราจูกุ

อาหารเป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าดึงดูดใจที่สุดในญี่ปุ่น ย่านชิบูย่าและฮาราจูกุนั้นถูกมองว่าเป็นเมืองแห่งวัยรุ่นซึ่งมีวัฒนธรรมแบบป๊อป ๆ ที่นี่จึงถูกเลือกให้เป็นสถานที่แรกที่เปิดร้านอาหารและร้านกาแฟต่างประเทศจำนวนมาก รวมถึงย่านโอโมเตะซันโดะและอาโอยาม่าที่อยู่ใกล้ ๆ ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน

ในครั้งนี้เราจะแนะนำร้านอาหารและคาเฟ่ต่างประเทศฮอตฮิต 10 แห่งที่เปิดสาขาแรกในญี่ปุ่น มันจะดีแค่ไหนหากได้ชิมอาหารตามเทรนด์จากทั่วทุกมุมโลกในย่านนี้

1. UMAMI BURGER Aoyama

UMAMI BURGER เปิดร้านแห่งแรกในโตเกียวในปี 2017 รู้จักกันดีในชื่อ “แฮมเบอร์เกอร์ไฮเอนด์” และพายเนื้อชิ้นโตของร้านก็สร้างความประทับใจแก่ผู้ที่ได้ลองทาน ถึงขนาดได้รับรางวัล “Burger of The Year 2010” จากนิตยสารอเมริกัน “GQ” และรางวัล “17 เบอร์เกอร์ที่มีอิทธิพลมากที่สุดตลอดกาล” จากนิตยสาร TIME อีกทั้งยังมีเบอร์เกอร์สูตรพิเศษเฉพาะญี่ปุ่นที่เดียว นั่นคือ SAMURAI BURGER จำหน่ายอีกด้วย

2. Guzman y Gomez Laforet Harajuku

อาหารฟาสต์ฟู้ดระดับพรีเมียมจากอเมริกาที่ให้บริการอาหารที่มีวัตถุดิบสดใหม่ เปิดครั้งแรกที่ฮาราจูกุในปี 2015 และขยายอีก 3 สาขาในโตเกียว เมนูเด็ดคืออาหารเม็กซิกันที่ชื่อว่า Burritos, Quesadilla แถมยังมีไก่ย่าง มันฝรั่งทอดผักสดและเครื่องเทศแบบพิเศษก็ได้รับความนิยมเช่นกัน พวกเขายังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นและเมนูพิเศษอื่น ๆ อีกมากมาย บรรยากาศในร้านตกแต่งผสมระหว่างสไตล์ละตินและอเมริกัน

3. Saisabo CASCADE HARAJUKU

Saisabo ร้านคาเฟ่ไต้หวันที่เปิดสาขาแรกของญี่ปุ่นในปี 2015 ที่ฮาราจูกุ ร้าน Saisabo มีสาขามากกว่า 650 แห่งทั่วโลก คุณจะได้ชิมชาไต้หวันแท้คุณภาพดีที่นี่ เครื่องดื่มสุดฮิตคือ “Rock-Salt Cheese Tea” ซึ่งมีรสหวานของชีสและรสเค็มของเกลือในชา สามารถสนุกกับการลองชิมเครื่องดื่มแบบใหม่ ๆ ที่ไม่เคยลองทานมาก่อนได้ที่นี่ !

4. Aloha Salads Harajuku

เริ่มต้นจากแนวคิดที่อยากให้เด็ก ๆ ได้ทานอาหารที่ปลอดสารพิษและสดใหม่ ทำให้ร้านสลัดแห่งนี้ขยายจากฮาวายมาเปิดสาขาที่ฮาราจูกุในปี 2017 ALOHA SALAD ใช้ผักออร์แกนิกจากทั่วประเทศญี่ปุ่นภายใต้สโลแกน “FRESH ・ LOCAL ・ HEALTHY” นอกจากนี้ ยังมีอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้พาสต้าปราศจากกลูเตน ข้าวสาลีออร์แกนิกและข้าวบาร์เลย์

5. LUKE’S Omotesando

ร้านอาหารจากแมนฮัตตัน นิวยอร์ก มาเปิดสาขาแรกของญี่ปุ่นที่โอโมเตะซันโดะในปี 2015 กุ้งล็อบสเตอร์ปรุงรสด้วยเนย มะนาว กระเทียมและเครื่องเทศอื่น ๆ อีกมากมายแบบนี้ รู้สึกเหมือนคุณอยู่ในนิวยอร์ก แต่ด้านหน้าเป็นร้านค้าในย่านที่มีสไตล์ที่สุดอย่าง “Cat Street” ในฮาราจูกุ ให้บรรยากาศดี ๆ ไปอีกแบบ

6. Garrett Popcorn Harajuku

การ์เร็ตป๊อปคอร์น แบรนด์ดังจากชิคาโกที่ก่อตั้งมาอย่างยาวนานได้เปิดสาขาในฮาราจูกุในปี 2013 การ์เร็ตป๊อปคอร์นได้ลงนามในสัญญากับเกษตรกรข้าวโพดเพื่อให้บริการข้าวโพดที่มีคุณภาพดีที่สุดโดยไม่มีน้ำมัน รสชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือรส Chicago Mix ซึ่งเป็นการผสมป๊อปคอร์นสองแบบทั้งรสชีสข้าวโพดและคาราเมลกรอบเอาไว้ด้วยกัน

7. Taco Bell Shibuya Dogenzaka

อาหารเม็กซิกัน “Taco Bell” มาถึงที่ชิบูย่าในปี 2015 คุณเลือกลำดับการวาง Tacos, Burrito และ Quesadilla ของคุณ รวมถึงเลือกประเภทเนื้อด้านในหรือความเผ็ดได้ด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนูไซด์ดิช เช่น มันฝรั่งทอดชิปข้าวโพดและสลัดก็มีให้บริการเช่นกัน เครื่องดื่มเป็นแบบบริการตัวเองและเติมฟรีอีกครั้ง

8. Coffee Supreme Tokyo

ร้านกาแฟชื่อดังจากเวลลิงตันในนิวซีแลนด์เปิดสาขาแรกในปี 2017 ในย่านโอคุชิบูย่า ซึ่งเป็นแหล่งรวบรวมแกลเลอรี่และร้านกาแฟที่มีสไตล์สุดอินเทรนด์มากมาย ที่นี่พร้อมเสิร์ฟกาแฟและขนมปังปิ้งหอมกรุ่น อีกทั้งยังมีเมล็ดกาแฟคั่วที่ส่งตรงมาจากออสเตรเลีย ที่นี่เป็นร้านที่ดีมากที่จะได้ดื่มกาแฟรสชาติในบรรยากาศสวย ๆ

9. Shake Shack Gaien

สุดยอดร้านเบอร์เกอร์จากนิวยอร์กมาเปิดในย่านอาโอยาม่าปี 2015 สัญลักษณ์ของที่นี่คือต้นแปะก๊วยอันงดงามซึ่งมีอายุมากกว่า 100 ปี ! เมนูแนะนำคือฮ็อทด็อกและคัสตาร์ดแช่แข็ง มิลค์เชค เบียร์และไวน์ที่เสิร์ฟพร้อมเบอร์เกอร์แสนอร่อย คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับเบอร์เกอร์จากนิวยอร์กท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงามของเมืองโตเกียว

10. bubó BARCELONA Omotesando

ขนมอบหรูหราสไตล์สเปน “bubó BARCELONA” เปิดในปี 2017 ร้านนี้ได้รับรางวัล “Best Chocolate Cake” ในการแข่งขันขนมอบชื่อดังอย่าง “The World Pastry Cup (Coupe du Monde de la Pâtisserie)” อีกทั้งยังมีขนมที่สามารถทานได้เฉพาะญี่ปุ่นจำหน่าย รวมทั้งยังมีขนมยอดนิยมอื่น ๆ ในสเปนให้ทานอีกด้วย บริเวณชั้น 1 เป็นโซนบูติกและชั้น 2 เป็นโซนร้านกาแฟ