คอกาแฟมาทางนี้ ! พามา Update คาเฟ่ฮิป ๆ กาแฟเด็ด ๆ สำหรับสายฮิป ฉบับสิ้นปี 2019

เรียกได้ว่ายุคนี้สมัยนี้ร้านกาแฟกำลังบูมอย่างแท้จริง อย่างที่โตเกียวนี่หลายปีมานี้มีร้านกาแฟใหม่ ๆ ให้คอกาแฟไปตามชิมเยอะมากจนตอนนี้เรียกได้ว่าโตเกียวเป็นเมืองกาแฟไปแล้ว แน่นอนว่ามีร้านกาแฟเยอะขนาดนี้เราก็ต้องขยันมาอัพเดทกันหน่อยแล้วล่ะ ไปค่ะ ก่อนที่จะหมดปี 2019 เราไปเช็คกันดีกว่าว่าร้านกาแฟใหม่ ๆ ที่น่าสนใจมีที่ไหนบ้าง

Little Darling Coffee Roasters | Nogizaka

ทันทีที่คุณได้ก้าวเท้าเข้ามาในร้าน Little Darling Coffee Roasters คุณจะรู้สึกได้ถึงความเป็นอเมริกันสไตล์และกลิ่นอายแคลิฟอร์เนีย ตัวร้านที่กว้างขวางนั้นตั้งอยู่ในสถานที่จัดงานอีเวนท์อย่าง Share Green Minami Aoyama ที่ตกแต่งได้ชิคมาก ๆ และนอกจากบรรยากาศจะดีถ่ายรูปสวยแล้ว กาแฟของเขาก็ดีไม่แพ้กัน ลูกค้าสามารถเลือกวิธีการชงได้ว่าอยากได้แบบไหน ทางร้านสามารถจัดให้ได้ ทั้งแบบฟิลเตอร์ หรือแบบ American Press สั่งเครื่องดื่มแล้วก็อย่าลืมสั่งของว่างมาทานคู่กันด้วยล่ะ

Heart's Light Coffee | Shinsen

แม้ว่า Heart's Light Coffee จะตั้งอยู่ในย่านช้อปปิ้งอย่างชิบูย่า แต่ร้านนี้กลับมีบรรยากาศที่เงียบสงบมาก ๆ ภายในร้านตกแต่งได้อย่างอบอุ่นเหมือนได้มาจิบกาแฟอยู่ที่บ้าน เจ้าของร้านทั้งสองท่านใส่ใจในการชงกาแฟในทุก ๆ แก้วให้กับลูกค้าทุก ๆ คนที่มาทานด้วยหัวใจ หากคุณมาที่นี่แนะนำให้ลองเมนูกาแฟ Heart's Merge กาแฟเฮาส์เบรนด์ หรือจะลองเป็น Banana Latte ก็น่าสนใจไม่ใช่น้อย นอกจากนี้ยังมีเมนู Ice Latte ที่ไม่มีน้ำแข็ง เพราะทางร้านใช้นมสดเย็น ๆ ชงคู่กับกาแฟเอสเปรสโซหนึ่งช็อต ได้เป็นอีกหนึ่งแก้วที่เก๋ไก๋และถ่ายรูปขึ้นสุด ๆ

Drip Bar Coffee and Crafts | Ebisu

มาต่อกันที่ Drip Bar Coffee and Crafts ร้านกาแฟเล็ก ๆ แต่แฝงความอบอุ่นและน่ารักเอาไว้ ด้านหน้าทางเข้าประดับตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้นานาชนิด เมื่อเข้ามาด้านในเราก็จะพบกับเคาน์เตอร์กาแฟ เคาน์เตอร์ที่นั่งริมกระจก และขนมที่เรียงรายอยู่ในตู้ หากมาที่นี่แน่นอนว่าต้องลองกาแฟดริปที่ใช้เครื่องชงจำกัดเมล็ดกาแฟเพียงแค่ 15 กรัมเท่านั้น และห้ามพลาดขนมหวานอย่างชีสเค้กของเขาด้วยนะ รสชาติกินขาดสุด ๆ

Coffee House Nishiya | Shibuya

ยังอยู่กันที่ย่านชิบูย่ากับคาเฟ่ชื่อว่า Coffee House Nishiya ซึ่งเป็นร้านของนักแสดง Kyohei Nishiya ของญี่ปุ่นค่ะ ร้านนี้คอนเซ็ปต์ของเขาคือคาเฟ่และบาร์สไตล์อิตาเลียนที่บรรยากาศจะเป็นแบบชิล ๆ สนุกสนาน หากมาที่ร้านนี้เราขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ลองเมนู Espresso Banana Milkshake มิลค์เชครสกล้วยใส่เอสเปรสโซช็อตเข้าไปด้วย ให้รสเข้มข้นปนหวานนิด ๆ แถมเฮลท์ตี้ดีด้วยนะ

Good People & Good Coffee | Ikejiri-Ohashi

และร้านสุดท้ายที่เราจะพาเพื่อน ๆ มาเป็นร้านสุดแนวที่มีชื่อว่า Good People & Good Coffee  ตัวร้านตั้งอยู่บริเวณสถานีอิเคจิริโอฮาชิ (Ikejiri Ohashi) ที่อยู่ห่างจากชิบูย่าไม่กี่สถานี หากมาที่นี่เพื่อน ๆ จะได้รับการต้อนรับอย่างดีจากบาริสต้าอย่างคุณ Tomoshi Okamoto ที่ให้บริการได้อย่างเป็นกันเอง พร้อมกับเสิร์ฟกาแฟอร่อย ๆ ซึ่งเป็นเมนูที่เกิดจากไอเดียที่อยากเสิร์ฟกาแฟที่ทุกคนอยากจะดื่มในทุก ๆ วัน ดังนั้นเมนูของที่นี่รับรองเลยว่าเด็ดกว่าที่ไหน ๆ การตกแต่งในร้านก็ให้อารมณ์แบบเรโทรนิด ๆ แนะนำให้มาลองจิบกาแฟดี ๆ กับคนดี ๆ กันที่นี่นะคะ