Nihon Saiseisakaba - Sukhumvit 26
นิฮอน ไซเซซากาบะ – ซอยสุขุมวิท 26

ร้านเครื่องในย่าง และลิ้นวัวตุ๋น คุณต้องมาลอง

เป็นร้านอิซากะยะสไตล์ Motsuyaki หรือร้านเครื่องในปิ้งย่าง ไม่ใช่แค่ร้านลาบของไทยที่จะชอบมีเมนูเครื่องในขายเท่านั้นนะ แต่ร้านอิซากายะญี่ปุ่นก็มีเหมือนกัน
ด้วยกรรมวิธีการล้างอย่างพิถีพิถันและวัตถุดิบที่สดใหม่ ทำให้เครื่องในของที่นี่ไม่มีกลิ่นคาวเลย และเมนูปิ้งย่างส่วนใหญ่ก็แทบจะไม่ได้ปรุงรสใดๆ นอกจากเกลือและพริกไทย ทำให้เราได้สัมผัสถึงรสชาติจริงของวัตถุดิบอย่างแท้จริง
จากเมนูปิ้งย่างแล้ว อีกเมนูที่อยากจะแนะนำคือลิ้นวัวตุ๋น ที่ผ่านการเคี่ยวตุ๋นเป็นเวลาถึง 10ชั่วโมงทำให้แทบจะละลายหายไปทันทีที่ได้เข้าไปในปาก หรือใครที่ไม่อยากทานเครื่องในก็ยังมีสึคุเนะหรือลูกชิ้นเนื้อปั้นก่อนนำไปย่างให้หอมกินคู่กับไข่ดิบ หรือจะเป็นเบคอนพันเห็ดเข็มทอง ไก่ย่างธรรมดาๆ เห็ดย่าง ผักย่าง ก็มีให้เลือก
มาร้านอิซากะยะทั้งทีจะขาดเครื่องดื่มไปได้อย่างใน ที่นี่เองเค้าก็มีเครื่องดื่มก็มีให้หลากหลายรูปแบบ อาทิเช่น เบียร์สด วิสดี้ เหล้าญี่ปุ่น ค็อกเทล ต่างๆเป็นต้น

ข้อมูลร้านค้า

ที่ตั้ง	โครงการ Warehouse 26 ซอยสุขุมวิท 26 เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
เวลาทำการ	17:00 - 24:00
วันหยุด	ไม่มี
เบอร์โทรศัพท์	086-668-0654
ที่จอดรถ	มี
URL	http://www.facebook.com/saiseisakaba
ช่วงราคา	250 - 500฿
เมนูแนะนำ	- เครื่องในย่าง (คอหอย, หลอดคอ, หัวใจ, ลิ้น และกระเพาะหมู, ไส้ใหญ่) - เบคอนพันเห็ดเข็มของ, เบคอนพันใบโอบะ, เบคอนห่อชีส - สึคุเนะ - ลิ้นวัวตุ๋น
บัตรเครดิต	รับชำระด้วยบัตรเครดิต