UMENOHANA
อุเมะโนะฮานะ
ที่สุดของความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิแท้ๆ
ย้อนไปเมื่อ 10ปีก่อน ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในด้านเมนูอาหารที่ทำจากเต้าหู้และปู ถือกำเนิดขึ้นเป็นแห่งในจังหวัดฟุกุโอกะ ด้วยรสชาติที่ครองใจชาวญี่ปุ่นมาหลายต่อหลายรุ่น ปัจจุบัน “อุเมะโนะฮานะ” มีสาขามากถึง 80 สาขาทั่วประเทศ และ ในประเทศไทยอีก 1 สาขา
จุดขายของร้านนี้คือเมนูไคเซกิที่โดดเด่นเรื่องเต้าหู้และปู ทั้งปูทาระบะและปูซึวาอิ นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายเมนูอะลาคาร์ทให้ลิ้มลอง เช่น FukuFuku Tofu เต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มเหมือนคัสตาร์ด ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด และกลิ่นก็แตกต่างจากเต้าหู้ทั่วไป เสิร์ฟพร้อมซอส 2ชนิดคิอซอสรสผักกลมกล่อม และซอสมาโบ รสชาติเข้มข้ม ภายในเซ็ทยังมีเครื่องเคียงอีก 3อย่าง คือ งาขาวคั่ว ขิงฝน และต้นหอม
ข้อมูลร้านค้า
| ที่ตั้ง | โครงการ Nihonmura Mall ชั้น 2 ซอยทองหล่อ13 แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ |
| สถานีที่ใกล้ที่สุด | BTSพร้อมพงษ์ - BTSทองหล่อ |
| เวลาทำการ | Lunch : 11.00 - 15.00 Dinner : 18.00 - 23.00 |
| เมนูกลางวัน | Hana Lunch Set --- 500 THB |
| เบอร์โทรศัพท์ | 084-438-3892 / 082-993-1193 ( Japanese) |
| URL | http://www.umenohana.co.th/contact_us.php |
