Sushi Hinata
ซูชิ ฮินาตะ
ร้านซูชิสไตล์โอมาคาะเสะ ต้นตำรับจากนาโกย่า
ร้านซูชิสไตล์โอมาคาเสะ ต้นตำรับจากนาโกย่า ที่ย้ายถิ่นฐานมาเปิดที่เมืองไทยได้ 3 ปีและยังคงมีลูกค้าเวียนเข้ามาไม่ขาดสาย ภายในร้านถูกวางคอนเซปให้ดูหรูหรา เรียบง่ายสัมผัสได้ถึงความเป็นญี่ปุ่น แต่รสชาติไม่ง่ายอย่างที่คิด เพราะเชฟใส่ใจและคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีอย่างมารังสรรซูชิทุกคำให้ได้รสชาติเหมือนต้นตำรับแท้ๆ แม้กระทั้งปลาที่ใช้จะต้องเป็นปลาที่อร่อยเฉพาะฤดูกาลนั้นๆ ไม่ใช่ว่าปลาอะไรก็ได้ ที่นี้จึงนำเข้าปลาอาทิตย์ละ 5 วัน
นอกจากพี่พระเอกของร้านเป็น เมนูโอมาคาเสะซูชิแล้ว ยังมีเมนูไคเซกิ เมนูจานเดียว เซ็ทเมนูอาหารกลางวันบริการด้วย หากใครที่ตั้งใจมาทานโอมาคาเสะที่นี้แล้ว รบกวนโทรมาจองก่อน 3 วันล่วงหน้าเพราะเชฟจะได้จัดปลาที่ลูกค้าชอบหรือไม่ชอบไว้ให้
ข้อมูลร้านค้า
| ที่ตั้ง | 1031 ห้างสรรพสินค้า Central Embassy ห้อง L5-05/1R ถนนเพลินจิต, ลุมพินี,, ปทุมวัน, กรุงเทพฯ 10330 |
| การเดินทาง | ชั้น5 ห้างสรรพสินค้า Central Embassy |
| สถานีที่ใกล้ที่สุด | BTSชิดลม |
| เวลาทำการ | 11:30 – 22:00 /L.O. 21:30 เมนูอาหารกลางวัน 11:30 – 14:00 |
| เบอร์โทรศัพท์ | 02-160-5935 |
| URL | http://www.shin-hinata.com/bangkok/index.html |
